卫生清洁表使用技巧
卫生清洁表的编制：
1、主要有：对食品的验收保存及饮食具清洁。
2、消毒的卫生管理。
3、对从业人员的卫生教育及个人卫生习惯的培养、健康检查(包括带菌者定期检查)。
卫生清洁表通用技巧
1：IF函数条件判断
IF函数是最常用的判断类函数之一，能完成非此即彼的判断。
考核得分的标准为9分，要判断B列的考核成绩是否合格。
=IF(B4>=9,"合格","不合格")
2：多条件判断
如果部门为生产、岗位为主操 有高温补助。在D列使用公式：
=IF(AND(B2="生产",C2="主操"),"有","无")
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